多功能切菜机切丝切片切丁双头省钱切菜机根茎类叶菜类切菜机一机多用切菜设备详细介绍

产品用途

   一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等；根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片；叶菜类，切割尺寸:1-30mm可以调整。

1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子；叶菜类：芹菜、大白菜、***菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。

2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节1-60mm。

适用客户群

   食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。

产品特点

1、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等

2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。

3、 切菜效***，节省人工投入

4、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。

5、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。

6、 整机由优质不锈钢制成，符合食品标准，充分适应各类复杂环境。

7、 设计周到，结构合理，机器寿命长

正常使用，保养寿命可到十几年。

　　产品介绍:包含单切机的所以功能的同时，也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果.

　　维护保养及注意事项

　　1各活动部位没孔每班加10#机油一次，滚动轴承每季度更换一次钙基润滑油。链轮及齿轮每班加注机油适量，以不滴落为宜。至适当位置，当转盘靠外时可松开两M12螺栓，用锤头轻击转盘使间隙合。

　　2切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件，所切菜要清理泥渣食盐等。以免损坏刀具，用完后清理残余剩菜并擦式干净，保持清洁。

　　3工作时勿将手伸入拨盘中或竖刀下面，确保人身安全。

　　4使用时不要使开关和电源及电机线破损、受潮进水以免发生漏电，为***安全，请在机器的接地标志部位连接地线。

　　5工作中如果机器的声音不正常时，必须立即停止检查，待故障排除后，方可继续使用。

　　6在工作中，如果发现输送带与压菜之间发生松动应及时调整张紧螺钉使其张紧，但应注意两边的松紧程度，不要让带发生跑偏现象。

　　1、本产品为多功能切菜机，带切片头款随机带直刀、曲线、机心切片厚度2-10毫米可调方块、菱形四把刀，不带切片头的是两把直刀。

　　2、本适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。离传送带切片切丝厚度1-25毫米可调

产品介绍：

多功能切菜机包含单切机的所以功能的同时，也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。

一、用途 ：切菜机是***采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断，以及细长类硬菜切片或丝，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。

二、特点 ：切菜机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效***，操作方便，能耗低，卫生，安全，高效，是蔬菜加工行业的理想设备。

1、主要结构：本机主要有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，传动部分，数字控制电路部分等结构组成

2、本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，且输送带及压菜带采用***橡素材料制成，一***长期工作不锈，不蚀，***。无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求

3、工作原理： 本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状

4、传动原理：本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜。