| 产品特性：不锈钢材质 | 加工定制：是 | 种类：切菜设备 |
| 品牌：旭鑫 | 订货号：定制 | 货号：订制 |
| 型号：TW-821 | 功率：1.5kw | 电压：380V |
| 外形尺寸：540*400*560mm | 产品用途：切丝切片机 | 净重：订制kg |
| 包装：根据客户要求 | 适用范围：西餐店设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：热卖 |
| 规格：可订制 | 是否跨境货源：否 | 产量：可订 |
中央厨房姜丝姜片机可把生姜、竹笋、萝卜、土豆、红薯、芋头、黄瓜等等条状球状
的瓜果快速切成丝或切片,适合切姜丝姜片，，可通过定制刀组来实现切割厚薄不同的尺寸，zui小
切割规格可达1.5mm片，和1.5×1.5mm丝。切面平滑没毛刺，操作简单，清洗方便. 该高速切
姜丝机适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂，餐饮配送中心使用。
切菜机的安全维护
1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏；
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；
4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带；
